Les paniers d'été
Nous livrons des paniers de légumes chaque semaine de fin juin à la mi-octobre. Ceux-ci sont constitués d'une dizaine de légumes de saison fraîchement récoltés, provenant exclusivement de notre ferme. Nous offrons une cinquantaine de légumes et fines herbes différents, ainsi que quelques fruits (melon, cantaloup, cerise de terre). Bien que le contenu du panier soit déjà établi par les fermiers (selon la récolte obtenue), les abonnés ont la chance de choisir sur place les légumes qui constitueront leur panier. Ils ont également l'opportunité de rencontrer et discuter avec les producteurs chaque semaine, afin d'en savoir davantage sur la ferme, sur la manière de conserver et d'apprêter les légumes. Et bien sûr, il s'agit d'un excellent moyen d'encourager l'agriculture locale et biologique, tout en profitant de produits frais et savoureux.
Les points de livraison
Les paniers sont livrés aux points de livraison suivants sur une période de 16 semaines (fin juin à mi-octobre).
1) À Lachute (stationnement arrière du Carrefour Argenteuil, 505 Béthany) les jeudis de 16h à 18h.
Du 28 juin au 11 octobre 2018.
2) À Deux-Montagnes (à la gare AMT Deux-Montagnes, 400 boul. Deux-Montagnes) les mardis de 16h à 19h.
Du 26 juin au 9 octobre 2018.
1) À Lachute (stationnement arrière du Carrefour Argenteuil, 505 Béthany) les jeudis de 16h à 18h.
Du 28 juin au 11 octobre 2018.
2) À Deux-Montagnes (à la gare AMT Deux-Montagnes, 400 boul. Deux-Montagnes) les mardis de 16h à 19h.
Du 26 juin au 9 octobre 2018.
Contenu du panier
Le panier d'été contient toujours une dizaine de légumes différents avec options selon ce que vous préférez. Le contenu variera au cours de la saison en fonction de la disponibilité des légumes. Voici un exemple de ce que vous pourrez recevoir selon la période de l’année.
Début juillet : Oignons verts, laitue, tomate cerise, concombre, brocoli, chou chinois, carotte, épinard, chou-rave, radis, mesclun, roquette, betterave, fleur d'ail, rabiole, pois mange-tout, verdures asiatiques, fines herbes…
Mi-août : Tomates, courgette, poivron, concombre, patate nouvelle, haricots, aubergine, chou-fleur, laitue, betterave, oignons frais, carotte, betterave, maïs sucré, cantaloup, mesclun, roquette, melon, fines herbes…
Fin septembre : Poireau, courges variées, oignon, laitue, navet, pomme de terre, patate douce, chou, brocoli, cerise de terre, carotte, betterave, ail, citrouille, panais, céleri-rave, tomate, fines herbes…
Début juillet : Oignons verts, laitue, tomate cerise, concombre, brocoli, chou chinois, carotte, épinard, chou-rave, radis, mesclun, roquette, betterave, fleur d'ail, rabiole, pois mange-tout, verdures asiatiques, fines herbes…
Mi-août : Tomates, courgette, poivron, concombre, patate nouvelle, haricots, aubergine, chou-fleur, laitue, betterave, oignons frais, carotte, betterave, maïs sucré, cantaloup, mesclun, roquette, melon, fines herbes…
Fin septembre : Poireau, courges variées, oignon, laitue, navet, pomme de terre, patate douce, chou, brocoli, cerise de terre, carotte, betterave, ail, citrouille, panais, céleri-rave, tomate, fines herbes…
Exemple d'un panier de légumes
Format de paniers |
Livraison des paniers à l'automne
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Nous offrons 1 seul format de panier, mais disponible selon différentes options que voici:
1) Panier hebdomadaire (régulier): 1 panier par semaine (16 livraisons)
2) Panier aux deux semaines: 1 panier régulier aux 2 semaines (8 livraisons)
3) Panier hebdomadaire FAMILIAL: alternance entre 1 panier régulier et 1 panier DOUBLÉ (16 livraisons, avec l'équivalent de 24 paniers réguliers reçus). Concrètement, il s'agit de l'addition du panier régulier et du panier aux deux semaines. Vous pouvez choisir les semaines où vous recevez votre panier doublé (8 paniers doublés au total).
Le format de panier régulier convient bien aux petites familles et aux couples consommant des légumes régulièrement. L'option aux deux semaines est plus appropriée pour les personnes seules ou les couples consommant peu de légumes, alors que le format familial convient bien aux familles ou toute personne aimant cuisiner en grosses quantités. Évidemment, cela est à titre indicatif, à vous de voir le format qui vous convient le mieux.
Le panier a une valeur de 26$, mais contient un supplément de 10 à 15% en valeur de légumes comparativement aux prix que nous offrons au marché public. Pour ceux qui s'abonnent à un panier familial, celui-ci est encore plus avantageux puisqu'il est offert à seulement 25$ pour la même quantité de légumes.
1) Panier hebdomadaire (régulier): 1 panier par semaine (16 livraisons)
2) Panier aux deux semaines: 1 panier régulier aux 2 semaines (8 livraisons)
3) Panier hebdomadaire FAMILIAL: alternance entre 1 panier régulier et 1 panier DOUBLÉ (16 livraisons, avec l'équivalent de 24 paniers réguliers reçus). Concrètement, il s'agit de l'addition du panier régulier et du panier aux deux semaines. Vous pouvez choisir les semaines où vous recevez votre panier doublé (8 paniers doublés au total).
Le format de panier régulier convient bien aux petites familles et aux couples consommant des légumes régulièrement. L'option aux deux semaines est plus appropriée pour les personnes seules ou les couples consommant peu de légumes, alors que le format familial convient bien aux familles ou toute personne aimant cuisiner en grosses quantités. Évidemment, cela est à titre indicatif, à vous de voir le format qui vous convient le mieux.
Le panier a une valeur de 26$, mais contient un supplément de 10 à 15% en valeur de légumes comparativement aux prix que nous offrons au marché public. Pour ceux qui s'abonnent à un panier familial, celui-ci est encore plus avantageux puisqu'il est offert à seulement 25$ pour la même quantité de légumes.
Coût de l'abonnement
HEBDOMADAIRE RÉGULIER: 442$*
AUX DEUX SEMAINES: 230$*
HEBDOMADAIRE FAMILIAL: 630$*
* Le prix des paniers inclut une contribution obligatoire de 18$, qui sera intégralement reversée au réseau des Fermiers de famille coordonné par Équiterre, pour soutenir les activités de développement des paniers bio et de sensibilisation de la population à l’importance de tisser des liens entre les agriculteurs et les citoyens au Québec. En vous acquittant de ce paiement, vous ne devenez pas membre d’Équiterre.
AUX DEUX SEMAINES: 230$*
HEBDOMADAIRE FAMILIAL: 630$*
* Le prix des paniers inclut une contribution obligatoire de 18$, qui sera intégralement reversée au réseau des Fermiers de famille coordonné par Équiterre, pour soutenir les activités de développement des paniers bio et de sensibilisation de la population à l’importance de tisser des liens entre les agriculteurs et les citoyens au Québec. En vous acquittant de ce paiement, vous ne devenez pas membre d’Équiterre.
Modalités de paiement
Vous pouvez effectuer la totalité du paiement au moment de l’inscription ou en 3 versements tels que suggérés dans le formulaire d'inscription.
*** Prenez note que nous sommes flexibles en ce qui concerne le paiement des paniers. Il est important pour nous que tous puissent avoir accès à des aliments frais, sains et biologiques. N'hésitez pas à nous contacter. ***
Inscription
Pour vous inscrire, vous n'avez qu'à remplir le formulaire en ligne ci-dessous.
Foire aux questions
Comment faire pour ne pas "perdre" mon panier pendant mes vacances ou lorsque je prévois être absent?
1) Vous pouvez envoyer un ami à votre place récupérer votre panier. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de nous aviser. La personne devra simplement mentionner votre nom en récupérant le panier.
2) Vous pouvez utiliser le calendrier en ligne pour modifier votre date de cueillette*. Si vous avez un panier hebdomadaire, cela vous permettra de doubler un autre panier à la date qui vous convient. Vous avez le droit de doubler autant de paniers que vous le voulez, selon le nombre de semaines où vous serez absent. Il faut cependant nous aviser au moins 48h avant la date du panier prévu.
*Noter que vous DEVEZ maintenant utiliser le calendrier pous vos vacances plutôt que de simplement nous aviser ou nous envoyer un courriel. Nous sommes cependant disponible pour vous aider si vous éprouvez des difficultés à utiliser le système.
3) Vous pouvez obtenir un crédit de la valeur du panier manqué, en le marquant sur votre "ardoise" sur la plateforme en ligne. Ce crédit pourra être utilisé pour un achat futur avec nous. Par exemple, pour des boîtes de tomates, de l'ail, des concombres à mariner, etc. Vous avez le droit de mettre 2 paniers à l'ardoise pour les formats hebdomadaire et familial, et 1 seul pour le format aux 2 semaines.
Comment faire pour récupérer un panier oublié?
1) Si vous avez manqué/oublié un panier, nous acceptons 1 SEULE FOIS dans la saison que ce panier soit reporté à la livraison suivante (vous recevrez ainsi un panier double la semaine suivante).
2) S'il y a d'autres oublis, vous pourrez récupérer votre panier en venant le chercher à la ferme dans les jours qui suivent, en nous informant de votre venue. Nous n'effectuerons pas ce suivi à votre place, c'est donc votre responsabilité de nous en informer.
Évidemment, si vous perdez plusieurs paniers pour des raisons hors de votre contrôle, n'hésitez pas à nous contacter afin que l'on prenne une entente. Nous comprenons que des imprévus puissent arriver!
1) Vous pouvez envoyer un ami à votre place récupérer votre panier. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de nous aviser. La personne devra simplement mentionner votre nom en récupérant le panier.
2) Vous pouvez utiliser le calendrier en ligne pour modifier votre date de cueillette*. Si vous avez un panier hebdomadaire, cela vous permettra de doubler un autre panier à la date qui vous convient. Vous avez le droit de doubler autant de paniers que vous le voulez, selon le nombre de semaines où vous serez absent. Il faut cependant nous aviser au moins 48h avant la date du panier prévu.
*Noter que vous DEVEZ maintenant utiliser le calendrier pous vos vacances plutôt que de simplement nous aviser ou nous envoyer un courriel. Nous sommes cependant disponible pour vous aider si vous éprouvez des difficultés à utiliser le système.
3) Vous pouvez obtenir un crédit de la valeur du panier manqué, en le marquant sur votre "ardoise" sur la plateforme en ligne. Ce crédit pourra être utilisé pour un achat futur avec nous. Par exemple, pour des boîtes de tomates, de l'ail, des concombres à mariner, etc. Vous avez le droit de mettre 2 paniers à l'ardoise pour les formats hebdomadaire et familial, et 1 seul pour le format aux 2 semaines.
Comment faire pour récupérer un panier oublié?
1) Si vous avez manqué/oublié un panier, nous acceptons 1 SEULE FOIS dans la saison que ce panier soit reporté à la livraison suivante (vous recevrez ainsi un panier double la semaine suivante).
2) S'il y a d'autres oublis, vous pourrez récupérer votre panier en venant le chercher à la ferme dans les jours qui suivent, en nous informant de votre venue. Nous n'effectuerons pas ce suivi à votre place, c'est donc votre responsabilité de nous en informer.
Évidemment, si vous perdez plusieurs paniers pour des raisons hors de votre contrôle, n'hésitez pas à nous contacter afin que l'on prenne une entente. Nous comprenons que des imprévus puissent arriver!